«Национальный ринг кваса» („NacionalinisGirosRingas“)–здесь выбирается лучший квас Литвы. Согласно правилам конкурса, в ринге участвующий квас избирается в магазинах Литвы, без ведома производителей и без их участия.

Квас оценивается путем «слепой дегустации»(„aklosdegustacijos“) – ни члены комиссии, ни народ не будут знать, какой квас они пробуют. Квас, до начала мероприятия, в одинаковых условиях выдерживается 3 дня.
Присуждаются 4 комплекта медалей:

• GrandPrix
• Золотая медаль
• Серебряная медаль
• Бронзовая медаль

Квас «СтароПасвальский квас» („SenojoPasvaliogira”), ферментированный и согласно старым традициям производимый в «UAB „Alsteka“», в «Национальном ринге кваса 2012» получил награду „GrandPrix“, а в 2013 году – был награжден бронзовой медалью.